誕生日や結婚記念日などにレストランで食事もいいですが、自宅でレストランで食べるような高級な牛肉を食べてみませんか。牛肉を専門に取り扱うお店の牛肉通販なら安心して美味しい牛肉を購入できますよ。
「子供が小さくて結婚記念日にレストランへ行けない」「お肉が好きな家族の誕生日のために」「敬老の日の贈り物に」自宅用でも贈り物でも喜ばれる牛肉が牛肉通販サイトにはあります。
今回は5,000円で買える牛肉通販を紹介していきます。
5000円で買えるおすすめお肉ベスト5
第1位 神戸牛 切り落と400g約3~4人前 大特価 すきやき しゃぶしゃぶ
価格:4,980円(税込)
お届け方法:冷凍便 送料込み
保存方法と賞味期限:冷凍保存で60日、解凍後は当日中
こちらの商品は自宅用のセール商品となっています。商品内容の詳細を見ていると松阪牛、神戸牛、近江牛のいずれかのブランド牛肉1種類が入っていると書かれています。しかし商品名では「神戸牛」となっています。その他にも同じ内容で「松阪牛」「近江牛」の商品があります。「松阪牛」を購入したい場合はそちらのページから商品をカートへ入れ購入した方がよいです。
日本三大和牛のひとつ「神戸牛」です。「神戸ビーフ」と呼ばれていますね。「くちの中に入れると肉がとろけていくようだ」とおいしさを表現する人もいます。神戸牛の脂は融点(溶ける温度)がとても低いのです。それは触れているだけで溶けはじめるほどです。脂はしつこくなくあっさりしており甘味もあります。すき焼きにすれば神戸ビーフの旨味が溶けだし他の食材にもその風味がしみ込みとてもおいしいです。
神戸ビーフと呼ばれる牛は格付けで最高ランクをもつ但馬牛だけです。丁寧に飼育された神戸牛は霜降りも多く入り肉質もきめが細かくとてもやわらかいのが特徴です。
神戸牛 https://www.kkmatsusho.jp/fs/matsusho/zitakukiri2
近江牛 https://www.kkmatsusho.jp/fs/matsusho/zitakukiri3
松阪牛 https://www.kkmatsusho.jp/fs/matsusho/zitakukiri1
第2位 米沢の黒毛和牛ほほ肉1㎏
価格:5,000円(税込)
お届け方法:冷凍便
こちらの商品は注文する際に味と形状を選べるようになっています。
味は"味なし""みそ味""塩味"の3つの中からお好きな味を選べます。
形状は"スライス"か"ブロック"の2つから選択できます。
ほほ肉は1頭からとれる肉の量が少ない希少な部位です。肉質はやわらかく脂もほどよくあるのでワインの煮込み料理に最適です。タンに似た独特の風味と食感を持っているのも特徴で焼肉にしても美味しくいただけます。煮込み料理にするなら"味なし"形状は"ブロック"をえらびましょう。焼肉にする場合には味はお好みの味を3つの中から選び、形状は"スライス"を選びましょう。
ほほ肉は煮込んでも、焼肉にしてもおいしいです。高級レストランに出てくるようなやわらかくジューシーで肉の旨味がギュッとつまった牛肉を食べたいですよね。ほほ肉のワイン煮込みは家庭でも簡単にできますよ。ぜひ挑戦してみてください。ほほ肉の独特の食感を楽しみたい時にはソテーにするのもおすすめです。ほほ肉はいろいろな食感が楽しめる牛肉です。
https://www.yonezawa-sakano.co.jp/fs/yonezawagyu/c/gr211#hormone-hoho-10
第3位 米沢牛モモステーキ150g2枚(2人前)
価格:5,200円(税込)
お届け方法:冷蔵便
お届け内容:レシピ付き 米沢牛脂
贈答用包装、のし等の対応あり
賞味期限:発送日を含めて5日(要冷蔵4℃以下)
モモステーキです。モモは赤味の部位で肉質は粗いですがやわらかいです。レシピ付きなのでご家庭でも本格的なステーキを楽しむことができるでしょう。米沢牛脂もついています。牛脂は肉の旨味がギュッとつまっているのを知っていますか?
テレビで料理番組を見ている時、有名な料理人の方が「牛脂を使って肉を焼くことをお勧めします。牛脂を使うことによって肉がさらにおいしくなります。使わないなんてもったいない。」と言っていました。牛肉を焼く時はサラダ油ではなくぜひ牛脂を使って焼いてくださいね。
日本三大和牛は松阪牛、神戸牛、近江牛または米沢牛です。松阪牛、神戸牛、近江牛と同じ黒毛和牛で肉質もキメが細かくやわらかいです。霜降りも入っており他の和牛と同じように、脂の部分は溶けやすいです。肉の風味もよく色鮮やかで牛肉本来のうま味を十分に味わうことができます。
米沢牛は新潟県米沢市を含む3市5町で育てられた黒毛和牛です。設けられた一定の基準を満たした牛を米沢牛と呼んでいます。その基準は生後32か月以上の去勢されたオス牛または出産経験のないメス牛であること。日本食肉格付協会の肉質等級が3等級以上であることです。
https://www.yonezawa-sakano.co.jp/fs/yonezawagyu/c/gr143#STM152
第4位 但馬牛・三田和牛食べ比べセット300g
価格:5,000円(税込) 送料別
お届け方法:冷凍便
贈答用包装、のし等の対応可能。
お届け内容:但馬牛上カルビすき焼き切り落とし100g
三田和牛ブリスケすきしゃぶ用100g
三田和牛モモすきしゃぶ用100g
但馬牛と三田和牛の食べ比べセットで3種類が入っています。1種類ずつでは少しの量ですが、たくさん食べられるお得なセットです。但馬牛上カルビはすき焼き用、三田和牛のブリスケ、モモはすき焼きかしゃぶしゃぶで食べられます。
「カルビ」は韓国語で「アバラ」を意味しています。アバラ周辺の肉を「カルビ」と呼びます。サシが入りやすい部位で濃厚な味をもっています。脂には甘味もあり旨味と香りが楽しめる部位で焼肉でも人気ですね。「ブリスケ」は「ブリスケット」の略で胸のあたりにある部位です。前バラ、肩バラとも呼ばれています。肉質はきめが細かくサシがバランスよく入っているのが特徴です。モモ肉は足の部分で赤味が多く肉質は粗いですが柔らかい部位です。脂が苦手という人にはお勧めの部位です。
「三田和牛」は兵庫県産で「但馬牛」として生まれ育った肉牛です。三田肉流通推進協議会が設けている基準に合格した牛肉は、「三田肉」または「三田牛」と呼ばれます。その基準は三田肉流通復興協議会が指定した生産農家で25ヶ月以上飼育した牛であること。三田食肉センターで解体処理した30ヶ月以上の牛であることとされています。「三田和牛」の肉質はきめ細やかで霜降りも入り肉のうま味と香りを楽しむことのできます。
「但馬牛」は日本三大和牛といわれている有名ブランド牛の素牛で兵庫県産の黒毛和種の和牛です。「但馬牛」は神戸肉流通促進協議会の組合員である生産者が県内で育てた牛でなければなりません。また兵庫県内の食肉センターへ出荷した生後28か月から60ヶ月以下の牛です。また歩留等級がAまたはB等級の牛肉です。但馬牛もブランド牛と同じ素質をもつ肉質や脂質が良い牛であることがわかりますね。
http://www.meat-maichiku.co.jp/fs/meat/tabekurabe2
第5位 三田和牛 霜降りサーロインしゃぶしゃぶ用250g(2人前)
価格:5,100円(消費税込:5,508円) 送料別
会員特別価格:4,692円(消費税込:5,067円)
お届け方法:冷凍便
贈答用包装、のし等の対応可能。
サーロインは胸椎の後方にあたる部位になります。肉質はきめが細かくてやわらかいです。肉の旨味を十分に味わえるためステーキに最も適している部分になります。すき焼きやしゃぶしゃぶ、ローストビーフにしてもおいしいです。
http://www.meat-maichiku.co.jp/fs/meat/sanda-sirloin-shabushabu-300g
まとめ
第1位 神戸牛 切り落と400g約3~4人前 大特価 すきやき しゃぶしゃぶ
第2位 米沢の黒毛和牛ほほ肉1㎏
第3位 米沢牛モモステーキ150g2枚(2人前)
第4位 但馬牛・三田和牛食べ比べセット300g
第5位 三田和牛 霜降りサーロインしゃぶしゃぶ用250g(2人前)
贈り物として選ばれる牛肉通販の価格は5,000円からが人気です。
牛肉はもらってうれしいギフトです。自宅用としても購入しやすい価格ですね。ぜひ牛肉通販を利用してみてくださいね。